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“仔公鸡、老母鸡一样2只，再带2盒鸡蛋，过年炖鸡汤就认这个味！”2月13日，芜湖盒马超市的禽肉销售区人声鼎沸，市民王玉林挤在“宣州鸡”柜台前，认真挑选年夜饭上的“硬头货”。专柜上方，“鸡产品销量第一、复购率第一”的红色标识格外醒目。工作人员忙着上货、码货，手脚不停却难掩笑意：“‘宣州鸡’品质有保证，回头客多。不少家庭过年认准了‘宣州鸡’来囤货。光1月份，全国盒马门店就已经卖出‘宣州鸡’10万多只。”
热销背后，离不开“宣州鸡”产业的不断完善。目前，宣州区已建成杨柳镇天龙湖家庭农场、新田镇青青草养殖基地和周王镇树茂竹丽养殖基地3个标准化“宣州鸡”养殖示范基地，成功举办第二届全国黄羽肉鸡产销对接大会暨宣州鸡（皖南土鸡）产业发展大会，形成从育种、养殖、屠宰到熟食加工、冷链配送的全产业链，年出栏近3600万羽。宣州鸡已获得“安徽省名特优新农产品”“国家级区域公共品牌”“食安安徽认证”“‘宣州鸡’地理标志商标认证”等诸多荣誉，2025年该区家禽全产业链产值达146亿元。（宋本金 刘畅）
